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新聞: 朝刊『讀賣新聞』(千葉県版)連載「松本栄文の”ちば食風土記”③」掲載

にら2013.06.30
朝刊『讀賣新聞』(千葉県版)連載「松本栄文の"ちば食風土記"」。
今回は意外と必需品ともいえる野菜”ニラ”。香取市山田地区は日本有数の産地であるため、地元産堆肥を活用した土作りの技を取材。

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