メディア

雑誌: 月刊『やさいの時間』8月号(NHK出版)特集「昔の知恵を野菜づくりに」掲載

月刊『やさいの時間』8月号(NHK出版)にて、特集「昔の知恵を野菜づくりに」に掲載されます。素材の味わいを最大限に引き出した江戸時代の料理を松本栄文ならではに復元し、今に伝えます。是非とも気張らない野菜料理を御堪能下さい。

top