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WEB: WASHOKU‐PROJECT『和食スタイル』”和食文化”第7回「おむすびは日本人の故郷の味」(光文社)掲載

意外と知らない「おむすび」と「おにぎり」の違い。その発祥の違いと御伝えし、花冠名物である「塩むすび」の極意を語ります。

http://washoku-style.jp/archives/626

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